Zuppa di Farro e Legumi Bio
Ricca di fibre e proteine
Metodo Biologico
100% legumi e cereali italiani
Categoria: Zuppe
Confezione da: 400 gr
Valorizza maggiormente il grano antico Farro, presente al 60%, unito a Cicerchie, Lenticchie rosse e Piselli.
Ingredienti
60% farro (grano) decorticato*, 20% cicerchie*, 10% piselli*, 10% lenticchie rosse decorticate*. *Biologico. Può contenere soia, frutta a guscio e semi di sesamo.
Per una cottura ottimale
Ammollo: no Cottura: 40-45 min Rapporto acqua-mix: 3:1
Valori nutrizionali medi per 100 gr.
Energia: 1447 kJ/342 kcal Grassi: 2,3 g di cui acidi grassi saturi: 0,5 g Carboidrati: 59 g di cui zuccheri: 1,9 g Fibre: 8,8 g Proteine: 17 g Sale: 0,07 g
