Miglio decorticato bio

Ideale per sformati e polpette

Metodo Biologico

100% miglio italiano

Categoria:

Cereali

Confezione da

: 400 gr

È un cereale resiliente, con buon adattamento a condizioni pedoclimatiche avverse. È un prodotto molto versatile in sostituzione a pasta, riso e farro

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Ingredienti

Miglio decorticato Bio. Può contenere cereali contenenti glutine, soia, frutta a guscio e semi di sesamo.

Per una cottura ottimale

Ammollo: no

Cottura: 20-25 min

Rapporto acqua miglio: 3:1

Valori nutrizionali medi per 100 gr.

Energia: 1625 kJ / 384 kcal

Grassi: 4,2 g

di cui acidi grassi saturi: 0,1 g

Carboidrati: 74 g

di cui zuccheri: 4,9 g

Fibre: 3,1 g

Proteine: 11 g

Sale: 0 g

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Dal campo alla tavola

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