Farina di Grano Tenero Bio

Adatta per pane, pizza, pasta, dolci

Metodo Biologico

Grano tenero coltivato in Italia

Categoria:

Farine

Confezione da

: 1 kg

Nella tradizione marchigiana per tutte le specialità fatte in casa si usa la farina di grano tenero bio, anche per i dolci dalla lievitazione più difficile.

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Ingredienti

Farina di grano tenero tipo “0” Bio. Può contenere soia e senape.

Adatta per

Pane, pizza, pasta, dolci e tutte le specialità fatte in casa

Valori nutrizionali medi per 100 gr.

Energia: 1444 kJ / 340kcal

Grassi: 1,2 g

di cui acidi grassi saturi: 0,2 g

Carboidrati: 70 g

di cui zuccheri: 1,1 g

Fibre: 2,8 g

Proteine: 11 g

Sale < 0,01 g

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