Zuppa di Cereali e Legumi Bio

Ricca di fibre e proteine

Metodo Biologico

100% legumi e cereali italiani

Categoria:

Zuppe

Confezione da

: 400 gr

Una ricetta marchigiana, con Orzo Perlato, Piselli, Lenticchia Eston e Cicerchia, tipica della regione.

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Ingredienti

30% orzo perlato*, 25% farro (grano) perlato*, 20% piselli*, 15% lenticchia Eston*, 10% cicerchia*. *Biologico. Può contenere semi di sesamo, frutta a guscio, soia.

Per una cottura ottimale

Ammollo: no

Cottura: 25-30 min

Rapporto acqua-mix: 3:1

Valori nutrizionali medi per 100 gr.

Energia: 1497 kJ/356 kcal

Grassi: 2 g

di cui acidi grassi saturi: 0,3 g

Carboidrati: 61 g

di cui zuccheri: 1,8 g

Fibre: 10 g

Proteine: 18 g

Sale: 0,05 g

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Dal campo alla tavola

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