Tubetti
Método Ecológico
Secado lento
Producido por nosotros, desde el grano hasta la pasta
Extrusion brillante
Resulta en una pasta más lisa y brillante, perfecta para condimentos sencillos que se adhieren fácilmente a la pasta.
Trigo Duro
El trigo por excelencia, utilizado para la producción de pasta seca.
Tenacidad
Sabor
Sabor salado, mineralidad y notas de leguminosas
Aroma
Corteza de pan, trigo y leguminosas
Carácter
El trigo clásico
Ingredientes
Sémola de trigo duro bio. Puede contener soja y mostaza.
Valores nutricionales medios por 100 g
Energía: 1519 kJ / 358 kcal
Grasas: 1,7 g
de las cuales ácidos grasos saturados: 0,4 g
Carbohidratos: 73 g
de los cuales azúcares: 3,4 g
Fibras: 2,4 g
Proteínas:11,5 g
Sal < 0,01 g
Tipo
Categorías:
Envases: 500 g
Cocción: 10'
Para una cocción óptima
