Tagliatelle

Trigo Duro Semintegral

Método Ecológico

Secado lento

Producido por nosotros, desde el grano hasta la pasta

Extrusion rugosa

Proporciona a la pasta una superficie rugosa y porosa que retiene mejor las salsas y condimentos.

Trigo Duro Semintegral

La pasta con el equilibrio perfecto entre el sabor de la sémola blanca y la riqueza en nutrientes de las partes del salvado.

Tenacidad

Sabor

Sabor salado y a trigo

Aroma

Castaña y notas agrestes

Carácter

El trigo clásico

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Ingredientes

Sémola de trigo duro bio. Puede contener soja y mostaza.

Valores nutricionales medios por 100 g

Energía: 1502 kJ / 355 kcal

Grasas: 1,9 g

de las cuales ácidos grasos saturados: 0,4 g

Carbohidratos: 70 g

de los cuales azúcares: 3,8 g

Fibras: 4,7 g

Proteínas: 12 g

Sal < 0,01 g

Tipo

Categorías:

Envases: 250 g

Cocción: 4'

Para una cocción óptima

¿Alguna idea en la cocina?

Una pasta que siempre queda bien, ideal para todas las salsas.

Para esta pasta tenaz y con el sabor sencillo del trigo, hemos optado por una receta de nuestra tradición de Las Marcas y un buen vino para acompañar.

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