{"id":5371,"date":"2026-01-06T02:58:20","date_gmt":"2026-01-06T01:58:20","guid":{"rendered":"https:\/\/dev01.girolomoni.it\/dispensa\/organic-baldo-rice\/"},"modified":"2026-01-06T02:58:20","modified_gmt":"2026-01-06T01:58:20","slug":"organic-baldo-rice","status":"publish","type":"dispensa","link":"https:\/\/dev01.girolomoni.it\/en\/dispensa\/organic-baldo-rice\/","title":{"rendered":"Organic baldo rice"},"content":{"rendered":"","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":[],"class_list":["post-5371","dispensa","type-dispensa","status-publish","hentry"],"meta_box":{"titolo_h1_dispensa":"Riso baldo bio","sottotitolo_h4_dispensa":"Suitable for risotto and side dishes","desc_provenienza_dispensa":"100% italian rice","tipo_dispensa":"rice","colore_tipo_dispensa_hex":"#3785ce","tipo_confezione_dispensa":"Pack of","confezione_dispensa":"1 kg","descrizione_dispensa":"Baldo rice is a high quality superfine rice variety; its grains are big and crystalline and remain firm when cooked even at high temperatures. It is therefore suitable for the preparation of any kind of dish.","immagine_confezione_dispensa":[{"width":580,"height":750,"file":"confezione-riso-baldo-bio-cooperativa-gino-girolomoni-580x750-1.jpg","filesize":24271,"sizes":{"medium":{"file":"confezione-riso-baldo-bio-cooperativa-gino-girolomoni-580x750-1-232x300.jpg","width":232,"height":300,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":13051},"thumbnail":{"file":"confezione-riso-baldo-bio-cooperativa-gino-girolomoni-580x750-1-150x150.jpg","width":150,"height":150,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":5861}},"image_meta":{"aperture":"0","credit":"","camera":"","caption":"","created_timestamp":"0","copyright":"","focal_length":"0","iso":"0","shutter_speed":"0","title":"","orientation":"0","keywords":[]},"ID":"3800","name":"confezione-riso-baldo-bio-cooperativa-gino-girolomoni-580x750-1.jpg","path":"\/var\/www\/vhosts\/girolomoni.it\/dev01.girolomoni.it\/wp-content\/uploads\/confezione-riso-baldo-bio-cooperativa-gino-girolomoni-580x750-1.jpg","url":"https:\/\/dev01.girolomoni.it\/wp-content\/uploads\/confezione-riso-baldo-bio-cooperativa-gino-girolomoni-580x750-1.jpg","title":"confezione-riso-baldo-bio-cooperativa-gino-girolomoni-580×750"}],"ingredienti_switch_dispensa":"1","ingredienti_dispensa":"Organic Baldo Rice","valori_nutrizionali_switch_dispensa":"1","valori_nutrizionali_dispensa":["Energy: 1481 kj \/ 349 kcal","Fat: 0,5 g","of which saturates: 0,2 g","Carbohydrate: 79 g","of which sugars: 0,2 g","Fibre: 1,1 g","Protein: 6,5 g","Salt: 0,01 g"],"info_aggiuntive_1_switch_dispensa":"1","titolo_info_dispensa":"For optimal cooking","txt_info_aggiuntive":["Cooking: 15-20 min"],"info_aggiuntive_2_switch_dispensa":"","titolo_info_2_dispensa":"","txt_info_2_aggiuntive":"","ricetta_switch_dispenda":"","ricetta_dispensa":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dev01.girolomoni.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/dispensa\/5371","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dev01.girolomoni.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/dispensa"}],"about":[{"href":"https:\/\/dev01.girolomoni.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/dispensa"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dev01.girolomoni.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5371"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}